Zutaten
Für 6 Portionen
Bratwurst Döner
| 8 Puten Bratwurst, vorgebrüht |
| 1 Eisbergsalat, in feine Streifen geschnitten |
| 0.5 Salatgurke, in dünne Scheiben geschnitten |
| 4 Tomaten, in Scheiben geschnitten |
| Zaziki, selbst gemacht oder fertiges |
| 2 Fladenbrote, geviertelt |
| Türkischer Zwiebelsalat, aus dem letzten Video |
Bratwurst Döner Zubereitung
- Von der Putenbratwurst die Pelle entfernen und längs in Scheiben schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Bratwurstscheiben darin goldbraun anbraten, herausnehmen und auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen.
- Die Scheiben anschließend noch etwas kleiner schneiden. Ungefähr so groß wie Dönerfleisch.
- Jetzt kann der Bratwurst Döner fertig gemacht werden.
- Dazu als erstes etwas Salat in das Fladenbrot geben, dann Fleisch, Sumach Zwiebeln, Tomaten- und Gurkenscheiben und zum Schluss das Zaztiki.
- Fertig ist der Bratwurst Döner.
- Guten Appetit!