4 ja! Weizenbrötchen (fertiggebacken, tiefgefroren)
500 g ja! Hackfleisch
Salz
Pfeffer
150 g ja! Peperoni Mix
200 g ja! Krautsalat
200 ml ja! Joghurt Dressing
Weizenbrötchen auftauen lassen.
Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und verkneten. Je 125 g Hack zu einem Burger Patty formen, sodass es etwas größer als das Brötchen ist. Pattys bis zum Grillen kalt stellen.
Sie benötigen
Grill
Grill heiß werden lassen. Peperonis in Stücke schneiden und mit dem Krautsalat mischen.
Sie benötigen
Grill
Pattys auf dem heißen Grill von jeder Seite bei geschlossenem Grill 3-4 Minuten grillen. Je nach Belieben können Sie sie auch in einer Aluschale grillen, das dauert evtl. 1-2 Minuten länger.
Sie benötigen
Grill
Brötchen halbieren und die Hälften ca. 1 Minute mit auf den Grill legen, sodass sie leicht knusprig werden.
Brötchen-Unterseiten mit etwas Joghurt-Dressing bestreichen. Je 1 Patty drauflegen und je 50 g Krautsalat darauf verteilen und mit restlichem Dressing beträufeln. Brötchen-Oberhälften auflegen.