Für ca. 25 Chocladbollar je nach Grösse:

150 g Haferflocken
120 g Zucker
5 EL Kakao
1 EL Nesquik
150 g weiche Butter
2 EL Kaffee
2 EL Wasser
Hagelzucker

Und so geht’s: Alle Zutaten außer den Hagelzucker in oben angegebener Reihenfolge gut miteinander verkneten. Eine kleine Schweinerei, macht aber viel Spaß. Mit den Händen Bällchen formen und durch Hagelzucker rollen. Im Kühlschrank fest werden lassen. Fertig!

Wer mag, ersetzt den Kaffee durch Wasser oder nimmt als Flüssigkeit ausschließlich Kaffee. Wer’s nicht so zuckrig will, lässt die Chocladbollar durch Kokosflocken anstatt Hagelzucker kullern. Die ganz Süßen mixen noch Vanillezucker in den Trüffelteig.

War doch kinderleicht oder?