Zutaten

Fischfilet, paniert
gefroren oder selbst paniert

Zubereitung

Gefrorenes Fischfilet auf dem Ofenzauberer oder in der Ofenhexe (je nach Menge) verteilen.

Im nicht vorgeheizten Ofen bei 220°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 30 min. backen.

Bei selbst paniertem Fischfilet den Stein dünn einfetten, Fisch auf den Stein legen und die Panade dünn mit Öl einpinseln.

Im vorgeheizten Ofen bei 220°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 25-30 min. backen.

Gebackenes, paniertes Fischfilet (Backfisch) z. B. mit Kartoffelsalat servieren.