Zubereitung für ca. 4 Personen:

• 1 Stk Gurke
• 100 g Joghurt
• 50 ml Sahne
• 20 ml Apfelessig
• 2 Zweige Dill
• Zucker (zum Abschmecken)
• Salz (zum Abschmecken)
• Pfeffer (zum Abschmecken)