ZUTATEN
2 Gurken
200g saure Sahne
1 Bund Schnittlauch
1/2 Bio Zitrone
ANWEISUNGEN
- Gurken waschen und in feine Scheiben schneiden.
- Die saure Sahne in eine Schüssel geben.
- Nun die Bio Zitrone gut waschen, mit einer Reibe die Schale fein abreiben und zur Sahne geben.
- Dann den Saft einer halben Zitrone, sowie Pfeffer und Salz dazugeben.
- Die Gurken dazugeben und mit fein geschnittenem Schnittlauch vollenden.
- Fertig.