- 500 g Spaghetti
- ¾ Tasse Extra Virgin Olive Oil
- 10-12 Zehen Knobi geschnitten
- ½ Tasse frische Petersilien, geschnitten
- 1 TL Chilliflocken – je nach Geschmack
- 1 TL schwarzer Pfeffer – je nach Geschmack
- 3/4 Tasse Pasta-Wasser
- ½ Tasse geriebener Pecorino Romano oder Parmesan je nach Belieben
- Salz zum Abschmecken