Zutaten:
- 6 – 9 Scheiben Toast (normales oder American Toast)
- 100 gr. Schmelzkäse (alternativ Schmand o. Creme Fraiche)
- 100 ml. Sahne
- Salz & Pfeffer
- Tomatenmark (zum bestreichen)
- 100 gr. Gouda (gerieben) alternativ Mozarella und Co.
- 1 Tl. Oregano oder Pizzagewürz
- 100 gr. Belag nach Wahl (Thunfisch, Schinken, Salami, Champignons oder was auch immer)
- Zwiebel, Knobi
Zubereitung:
- Die Sahne mit dem Schmelzkäse mixen (Schneebesen)
- Salz & Pfeffer hinzugeben
- Deinen Wunsch-Belag klein schneiden und ebenfalls dazu geben
- Käse reiben und hinzugeben
- den Oregano hinzugeben
- Alles gut vermischen und beiseite stellen
- Die Toastscheiben (LEICHT-angetoastet!) dünn mit Tomatenmark bestreichen
- Jetzt die Masse auf alle Toastscheiben verteilen
- Im Backofen (Umluft 200°) (Ober- Unterhitze 210°) ca. 10-15 Minuten backen
- FERTIG