Unter Einstellungen > Raspberry Pi Konfiguration > Raspberry Pi System konfigurieren 

Über den Button Auflösung festlegen… haben wir die höchstmögliche Auflösung im Bereich 4:3 ausgewählt.

Weitere Einstellungen für den Arbeits-Alltag bei FF

Internet aus dem Startmenü verbannen

Einstellungen > Main Menu Editor

Internet aus der Menüleiste verbannen

rechter Mausklick auf das Browser-Symbol > Anwendungsstartleiste

>>>>>> Alternative: Chromium komplett deinstallieren über Add/Remove Software >>>>>>>>>>

VNC-Überwachung und Fernzugriff aktivieren

VNC ist in Raspbian bereits vorinstalliert. Die Schnittstelle muss lediglich aktiviert werden.

Raspberry-Pi-Konfiguration > Schnittstellen

Man sollte dann noch über die Netzwerkeinstellungen eine statische IP oder über den Router eine feste IP vergeben, damit man den Pi leichter findet.