Seit iOS 6 hat sich beim Updaten der Apps über den AppStore ein Fehler einschlichen. Es können keine Updates geladen werden und der AppStore stürzt nach einer gewissen Zeit ab.
Abhilfe des Problems:
Einstellungen > iTunes-App. Store > auf deinen Email Account Drücken > abmelden >>> Neustart des iPhones. Danach wieder mit der Apple-ID im Appstore anmelden.
Die Updates funktionieren nun wieder.